Mejillones al vapor
Otro de los alimentos que me encantan pero que hay que comer en temporada son los mejillones. Una fuente de proteína, baja en calorías y en grasas. Los mejores meses para comprar mejillones son los que contienen R: Enero, Febrero, Marzo,
Lentejas nuevas
A las legumbres le podemos poner cualquier ingrediente saludable y crear una rica ensalada INGREDIENTES: 1 tarro de lentejas pequeño Aceitunas Pepinillos Cebolla morada 1 lata de mejillones Queso fresco de cabra Huevo duro (opcional) Vinagre de manzana Sal Aceite de
LENTEJAS EN ESCABECHE
COMIDA/BRUNCH Cuando me planteo comer legumbres, intento variar a la hora de cocinarlas. Si es invierno, en guiso calentitas con verdura, si hace calor, en ensalada fresquita. Esta idea es de Antonio Hidalgo INGREDIENTES: 1 tarro lentejas bio 1 lata mejillones en
combo cena mejillón
Las combinaciones bien compuestas son un acierto. INGREDIENTES: Queso curado o fresco Mejillones en lata 3 tostas integrales de pan Ensalada de atún con tomate (huevo opcional)