sopa de lentejas
Un platito caliente, siempre viene bien. Y si es sano, mejor! Podéis poner las verduras que tengáis, o las que yo he puesto INGREDIENTES: 1 vaso de lentejas rojas crudas 5 vasos de agua (o caldo si la haces el mismo
GUISO DE MERLUZA Y CALAMAR
Hoy cocinamos un poquito más! Os he preparado este guiso riquísimo que prepara Antonio de vez en cuando, cuando queremos comer pescado y que no sea siempre a la plancha o al horno. Tiene muchos nutrientes y muy pocas calorías. INGREDIENTES: 1 disco
Pollo al chilindrón
Me atreví a hacer este delicioso pollo, pero la clave fue hacerlo un día antes, a fuego lento y sin prisas. INGREDIENTES: Muslo de pollo de corral Champiñones enteros Zanahorias Cebolla tierna Tomates maduros Vino blanco Maicena Sal Perejil natural Agua
lentejas con gambas
Una receta inventada y que fue todo un éxito. INGREDIENTES: 1 Tarro de lentejas Gambón congelado Zanahoria 1/2 Boniato Pimiento rojo Cebolla dulce 2 tomates maduros pequeños Bote de tomate triturado o frito (mirad ingredientes. no lleve azúcar) Hierbabuena y sal