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Galletas de avena con nueces

Deliciosas, saludables, fáciles y rápidas… que más se puede pedir.

INGREDIENTES:

  • Copos de avena
  • 2 plátanos maduros
  • Chocolate negro 85%
  • 1 huevo
  • canela
  • nueces

ELABORACIÓN:

  1. Precalentaos el horno a 180º
  2. En un bol añadimos los plátanos cortados y aplastamos con un tenedor hasta hacer una masa
  3. Añadimos canela y el huevo y removemos
  4. Ponemos copos de avena al ojo, jejeje (que la masa no esté líquida, que puedas hacer una bola)
  5. Añadimos las nueces picadas (no mucho) y lo mismo hacemos con el chocolate
  6. Hacemos bolas con las manos y en una bandeja de horno con papel de horno ponemos las bolas y las aplastamos formando galletas
  7. En el horno 20 minutos aproximadamente