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garbanzos con champi

Comida deliciosa y nutritiva

Añadimos en una sartén los ingredientes que ves en el mismo orden. En una sartén con un poco de aceite de oliva, añadir los ajos, la cebolla y dejar pochar a fuego lento. Añadir sal, el tomate y el comino, dejar con la tapa rehogar unos 10 minutos.

Añadir el vino blanco y los champiñones y dejar que se hagan. Por último añade los garbanzos y mientras cuece un huevo 10´y lo pones encima de todo una vez en el plato.

INGREDIENTES:

  • Aceite de oliva
  • Diente de ajo
  • Cebolla
  • Sal
  • Tomate natural triturado o puré de tomate MUTTI
  • Comino en polvo
  • Champiñones
  • Vino blanco
  • Huevo cocido